这个酒店里住着全球最有背景的名媛,也住着法国的美好时代

不论你带着怎样的目的来到巴黎,想必埃菲尔铁塔、凯旋门、香榭丽舍大街都会是你必勾的选项,那么找一个点,同时将它们尽收眼底如何?

坐落于巴黎克勒倍贝儿大街19号(avenue Kleber)的巴黎半岛酒店(Hotel The Peninsula Paris)就是这么一个位置绝佳的点,它距离上述经典景点都只有数百米之遥。

要说这个点,也是一个极有故事的点。

近两年,这个酒店常常成为巴黎名媛舞会的脚注而被大家关注,每年全球最有背景声望的16-22岁的名媛、绅士们从全球应邀赶来,参加一场盛装舞会,他们有的来自王室,有的出身名流,总之这是个有邀请函才能参与的活动,而不接受申请和买票。

殊不知,半个多世纪以前,这个有着百年历史的豪斯曼时期建筑就曾迎来属于它自己的“美好年代”,那时,还被称作是“Hotel Majestie”的这座建筑,作为巴黎当时最高的建筑和最大的酒店之一,在财势、名望和艺术文学方面都处在领先地位,代表了法国在美好年代和黄金20年的浪漫和创新的标杆。

上周,有澳门赌王最小的女儿何超欣(最右)参与的2017巴黎名媛舞会

1928年,美国作曲家George Gershwin在这里写下了《一个美国人在巴黎》。在巴黎被占领期间,这家酒店在1946年至1958年间成为了联合国教科文组织的总部,1958年它又成为法国外交部旗下的对外军事事务国际会议中心。973年,亨利·基辛格在这里参与谈判,并签署了《巴黎和平协约》,这座建筑见证了越南战争的结束。

就是这样一个充满着巴黎记忆的建筑,在随后30年的静好岁月里被世人逐渐遗忘,直到2009年,半岛酒店集团决定拿下它,作为自己进入欧洲市场的第一站。他们找来为卢浮宫、凡尔赛宫做修复的团队将原建筑中的各种细节进行修复,包括大理石、灰泥墙面、马赛克、石刻木刻等在内的一砖一瓦的细节在6年的时间里,一点一点,重现当年的光泽。

于是当HIGO的CEO徐易容在这里的客房中,从“一次阔别十多年的自然醒”中睁开惺忪的睡眼时,他依然难以忘记,这座贴满金箔的“宫殿”给他带来的视觉冲击,在他的定义中,这里不仅仅是一个酒店,而是一件“耀眼的艺术展品”。

当然,仅有悠久的历史故事和华丽的外表,并不足以让一个酒店变得难以忘怀,在酒店完成修复设立了样板间之后,半岛的香港的大老板嘉道理先生要求在香港用集装箱搭建一个样板间亲自试住,据说嘉道理从1:1样板间走出后,给员工们递来一个笔记本,详细记录了要修改的细节,三次修改之后,才正式推出了巴黎的客房。

这样的品控之下,不难理解,为何在徐易容以枕头择酒店的评判体系里,巴黎半岛酒店已经能达到他口中“Just like heaven”的完美水准。

或许是睡眠太让徐总满足,他忘记给我们推荐酒店中的餐厅,可是,要知道半岛下午茶的名声可早已是无人不知无人不晓了啊!除了能在大堂茶座能享用的下午茶外,在巴黎半岛酒店里,6个餐厅中有两个具有特色的就餐处值得特别推荐,一个是享负盛名的高级粤菜餐厅莉莉中餐厅,这里你不仅能看到混合了中国戏曲及西方歌剧主题的装修,更吃得到由米其林星级主厨邓志强师傅亲自料理的私房菜,他还提供仅限6人享用的私人料理Chef’s Table哦,另一个餐厅则是位于酒店7层的云雀顶楼餐厅,这里除能看见巴黎铁塔等市区景观,空间还是以1927年法国尝试横渡大西洋的L’Oisseau双翼飞机为概念设计,为此酒店还请来专研这段历史的作家Bernard Decre协助,餐厅中树立着当时勇于尝试却最终失败的两位飞行员的雕像。

莉莉中餐厅

云雀顶楼餐厅

无论如何,如果你有足够的时间和好奇心,巴黎半岛酒店是一个处处都值得品味的地方,就说大堂插座的镀金边框和雕刻,仔细观察,你能看见有雾面和镜面两种金色的穿插,据修复团队主管介绍,这种古老的镀金工法需要22个步骤,一个工匠要做上10-15年曾能出师,在修复过程中,这些工作亦需要在详细地考证历史后,才能着手。于是,如果你有机会站在巴黎半岛酒店大堂的这些镀金装饰前,一定要驻足多看一会儿。

CEO打分

服务评分:5/5     设计风格:5/5  环境评分:5/5    性价比评分:5/5